Un vantaggio …
L’emergere di molte aziende di alimenti crudi è vantaggioso per quei proprietari che vogliono avvicinarsi al Raw Feeding o che stanno già alimentando i propri per con cibi crudi, poichè facilità il reperimento delle materie prime. Tuttavia, questo è anche preoccupante. Molte aziende acquistano la fedeltà dei proprietari di animali domestici con parole accattivanti (‘naturale’, ‘biologicamente appropriato’, ‘appropriato alla specie’, ‘preda intera’…) e un marketing sorprendente per spingere le persone ad acquistare i propri prodotti. E spesso, molti consumatori non si soffermano nemmeno a leggere l’etichetta con l’analisi della composizione nutrizionale dell’alimento.
… ma anche una preoccupazione
Purtroppo, molti degli alimenti crudi macinati (mix pronti) indicati come “completi”, non lo sono veramente. Infatti, ad un’analisi più attenta della composizione, mostrano lacune che devono essere colmate e che non possono essere bilanciate nel tempo. Tutto ciò è preoccupante poichè gli squilibri possono portare all’aggravamento di condizioni preesistenti o manifestarsi come una nuova presentazione clinica.
Le carenze nutrizionali
Molti mix b.a.r.f già pronti, anche se indicati come “completi”, non forniscono tutti i nutrienti essenziali e saranno necessarie delle modifiche. Le carenze includono in genere ferro, zinco, manganese, iodio, vitamina D, vitamina E e molto spesso tiamina (B1). E questo accade poichè la dieta viene formulata solo in base alla percentuale del peso corporeo (es. 2-3% del peso corporeo del cane) e alle % degli elementi (ossa, interiora, polpa ecc.), senza considerare la densità dei nutrienti.
Inoltre, in questi alimenti il contenuto di grasso è quasi sempre troppo elevato. Somministrare carne ad alto contenuto di grasso comporta un minore valore nutrizionale e un maggiore apporto calorico.
Un esempio. Menù completo di manzo
Composizione
- 70 % Carne di muscolo di manzo
- 15 % Frattaglie e rumine di manzo
- 15 % Verdure
Componenti analitici:
- 17 % Proteina
- 13,4 % Contenuto di grassi
- 0,5 % Cenere grezza
- 69,1 % Umidità
Notate nulla?
- 70 % Carne di muscolo di manzo. Assumiamo non siano incluso l’osso ma solo carne muscolare. Dov’è la fonte di calcio? Non è presente.
- 15 % Frattaglie e rumine di manzo. In quali percentuali rispettivamente? Nelle frattaglie il fegato è incluso? In quale quantità?
Questo non è un alimento completo! Somministrando solo questo cibo crudo preconfezionato, il vostro animale andrà incontro a carenze nutrizionali, in quanto l’alimento è carente di diversi nutrienti essenziali: acidi grassi, minerali (macrominerali come il calcio ed oligoelementi). Sarà necessario aggiungere una fonte di acidi grassi omega3, una fonte di acido linoleico (acido grasso essenziale), minerali e vitamine. Inoltre, si tratta di un alimento ad alto contenuto di proteine (circa 54% sulla materia secca) e grassi (circa il 43% DM); l’adeguatezza dipende dai fabbisogni calorici individuali dell’animale.
Quando la dieta è completa❓
Una dieta si dice completa … se contiene tutti i nutrienti essenziali (tranne l’acqua) a livelli adeguati per soddisfare il fabbisogno giornaliero del cane.
Quando un alimento crudo preconfezionato (mix già pronto) può essere considerato completo ❓
Un alimento crudo preconfezionato per animali domestici è completo e bilanciato quando è prodotto in modo da soddisfare i requisiti minimi (AAFCO o FEDIAF) per i nutrienti essenziali per ogni specie e fase di vita.
L’alimentazione di una dieta naturale non deve andare a scapito della completezza nutrizionale. Il nostro desiderio di nutrire alimenti freschi e biologicamente appropriati non deve tradursi nell’abbandono delle conoscenze scientifiche sui requisiti nutrizionali di cani e gatti.
Ogni individuo è differente ed ha bisogni calorici, nutrizionali e metabolici individuali che dobbiamo rispettare per il suo benessere!
@bornagainrawfeeders
Born Again Raw Feeders 